Dadurch kann vermieden werden, dass Infektions- und Zoonoseerreger und auch resistente Bakterien durch Kontaminationen aus einem vorangegangenen Durchgang in den nächsten Produktionszyklus verschleppt werden. Der Erfolg der Reinigung und Desinfektion kann durch eine mikrobiologische Desinfektionskontrolle überprüft werden. Nach Beprobung eines definierten Bereichs (s.u.) wird das Probenmaterial entsprechend verdünnt und mit Hilfe des Gussplattenverfahrens und Oberflächenbeimpfungsverfahren auf unterschiedliche Nährmedien aufgebracht. Nach beendeter Inkubation können die bewachsenen Nährböden ausgezählt und eine Keimzahl bestimmt werden. Nach erfolgreicher Reinigung und Desinfektion sollten die Lebendkeimzahl jeweils um drei Logstufen gesenkt vorliegen (Böhm et al. 1998).
Ab sofort bieten wir die Mikrobiologische Desinfektionskontrolle in der IVD GmbH an.
Auf folgende Parameter können Sie Ihre Proben bei der Mikrobiologischen Desinfektionskontrollen in der IVD GmbH untersuchen lassen:
- Gesamtkeimzahl
- Keimzahl Escherichia coli
- Keimzahl Clostridium perfringens
- Keimzahl Schimmelpilze
Weitere Informationen finden Sie hier
Stand 02/2025
