Campylobacter species

Bakterien der Gattung Campylobacter werden gemeinsam mit Bakterien der Gattung Arcobacter in die Familie Campylobacteriaceae eingeordnet. Der Gattung Campylobacter gehören gramnegative, bewegliche, schlanke, kommaförmig gewundene Bakterien mit einer Größe von 0,2-0,9 x 0,5-5 µm an. Campylobacter spp. wachsen in Kultur nur unter verminderter Sauerstoffspannung (mikroaerophil). Aufgrund ihres Wachstumsverhaltens bei unterschiedlichen Bebrütungstemperaturen wird zwischen „thermophilen“ (Wachstum nur bei >37°C) und „nicht thermophilen“ Campylobactern (Wachstum bei < 37°C) unterschieden.
Thermophile enteropathogene Campylobacter spp.:
·       C. jejuni
·       C. coli
·       C. lari
·       C. upsaliensis
Nicht thermophile Campylobacter spp:
·       C. fetus ssp. fetus
·       C. fetus ssp. veneralis
·       C. sputorum
·       C. hyointestinalis
·       C. mucosalis
·       C. concisus
Bakterien der Gattung Campylobacter verursachen zum einen eine akute enterale und zum anderen eine Infektion der Geschlechtsorgane bei Mensch und Tier.
Bis heute werden 15 Spezies beschrieben, wobei vor allem C. coli und C. jejuni mit Erkrankungen beim Menschen assoziiert werden. Dabei stellt eine Campylobacteriose meist eine durch kontaminierte Nahrungsmittel bedingte Infektion dar, als Hauptinfektionsquelle kommt hier unzureichend erhitztes Fleisch (vor allem Geflügel-, aber auch Schweinefleisch) sowie Rohmilch in Betracht. Die Aufnahme von nur sehr wenigen Keimen (~500) kann bereits zu einer Gastroenteritis führen.
Tiere sind in der Regel asyptomatische Träger von C. jejuni und C. coli und scheiden den Erreger mit dem Kot aus.
Neben dem Geflügel kommt dem Schwein die größte Bedeutung als Träger von thermophilen Campylobacter spp. zu.
Diagnostik:
Kultureller (direkter) Erregernachweis:
Mikroaerophile Kultur auf Selektivnährböden nach Anreicherung mit anschließender biochemischer Differenzierung thermophiler und nicht thermophiler Campylobacter spp..
PCR-Nachweis nach Anreicherung:
Anreicherung und Aufreinigung der thermophilen Campylobacter spp. mit anschließendem PCR Spezies-Nachweis.
Serologischer (indirekter) Nachweis:
Bisher gibt es noch keinen zugelassenen ELISA für die Detektion von Antikörpern gegen Campylobacter im Tier.